蜂蜜与健康生活

蜂蜜与健康生活
1:蜂蜜是肠胃的益友,肺病之良药,味甘而性温,有健胃润肠便道、润肺止咳、补虚强身润肤的功效。答案:A
A
正确
B
错误

2:糖很容易被分解,所以摄入后会快速升高血糖,身体消耗不掉的部分就会转化成脂肪;糖的代谢过程需要维生素和微量元素的参与,如果糖摄入过量,糖代谢就会需要消耗更多的维生素 (特别是维生素Bl)和微量元素。答案:添加微信查看全部答案
A
正确
B
错误

3:我国惯常取未成熟蜜,因此蜂蜜含水量高。市场上出售的蜂蜜大多经过加工、浓缩,含水量相对较低。经筷子或手指挑起蜂蜜,蜂蜜能拉丝者为佳无拉丝现象说明含水量高。答案:添加微信查看全部答案
A
正确
B
错误

4:纯正的蜂蜜成雾状,而非透亮,蜂蜜的色泽因蜜源,植物的不同,颜色深浅有所不同,同一瓶中的蜂蜜色泽也不一样。答案:添加微信查看全部答案
A
正确
B
错误

5:按世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)所属的食品法典委员会(CAC)所下的定义:蜂蜜是蜂蜜从活的植物蜜腺或其他部位采来的花蜜,经蜜蜂充分酿制、储存于巢房的甜蜜物质。答案:添加微信查看全部答案
A
正确
B
错误

6:蜜蜂的起源至今仍是一个悬而未决的问题,科学家们各持观点却都无法最终说服对方。虽然争议一直无法解决,但是人们根据目前的化石和被子植物起源学说认为在1.3亿年前的华北古陆早白垩纪第一只蜜蜂就此诞生。答案:A
A
正确
B
错误

发表评论

邮箱地址不会被公开。