全球棕榈的种植和生产
1:油棕和椰子、橄榄一样，为多年生植物，而其他的油料作物如花生、菜籽、葵花等均为一年生植物。
[‘正确’, ‘错误’]
答案：[‘1’]
2:中国、欧盟、印度是全球前三大油脂油料净进口国。
[‘正确’, ‘错误’]
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3:（ ）曾是世界最大的棕榈油生产国，其棕榈油产量将近世界总产量的45%。由于气候影响，近年棕榈单产下降，产量水平停滞不前。
[‘印度尼西亚’, ‘印度’, ‘马来西亚’, ‘欧盟’]
答案：
4:8 到 20 周的干旱通常被称为厄尔尼诺引发的干旱，厄尔尼诺会导致油棕水分缺失，致使油棕可能在 4-6 个月（果串异常）、10-12 个月 （花序败育），最多可使产量减少高达 30% 以上。
[‘正确’, ‘错误’]
答案：
全球棕榈油的贸易和储备
5:目前世界上有约20个国家在生产棕榈油，主要生产国为马来西亚和印度尼西亚、泰国、尼日利亚、中国等。
[‘正确’, ‘错误’]
答案：
6:我国前十名棕榈油企业合计进口棕榈油总量占所有进口量的80%以上。
[‘正确’, ‘错误’]
答案：[‘1’]
7:（ ）的种植面积在全世界的植物油作物中仅占 6%，产量却占到30%。
[‘棕榈’, ‘大豆’, ‘菜籽’, ‘花生’]
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8:目前世界上生产棕榈油最多的国家是：（ ）。
[‘中国’, ‘马来西亚’, ‘印度尼西亚’, ‘印度’]
答案：
全球棕榈油的流通和消费
9:全球进口棕榈油最多的国家是（ ）。
[‘印度’, ‘中国’, ‘美国’, ‘欧盟’]
答案：
10:棕榈油和豆油为两种最主要的食用植物油来源，其份额分别占到31%和29%，消费量远高于其他油种，2013年全球棕榈油消费量已超过5000万吨。
[‘正确’, ‘错误’]
答案：
11:全球棕榈油流通和消费的特点（ ）。
[‘全球棕榈油消费仍保持逐年增长态势’, ‘全球棕榈油消费较为集中’, ‘生物柴油需求拉动不可逆转’, ‘生物柴油需求拉动可逆转’]
答案：[‘1’, ‘2’, ‘3’]
12:棕榈油是重要的生物燃料之一，马来西亚和印度尼西亚两国合计的棕榈油生物柴油转化量占两国总产量的比例为（ ）。
[‘50%’, ‘30%’, ‘20%’, ‘10%’]
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我国棕榈油的消费特点
13:我国棕榈油工业需求远低于食用需求，体现食用消费主导。
[‘正确’, ‘错误’]
答案：
14:我国油脂消费增加趋势不会改变，但增速未来将趋缓。
[‘正确’, ‘错误’]
答案：
15:作为工业用途最为广泛的植物油，（ ）在食品工业具有其他植物油不可替代的重要地位。目前已经成为我国仅次于豆油的第二大植物油消费品种。
[‘花生油’, ‘葵花籽油’, ‘棕榈油’, ‘亚麻油’]
答案：
16:从国内棕榈油消费流向看，目前我国棕榈油主要用于食用消费，工业消费相对较少，其中（ ）使用量占到了67%以上。
[‘方便面’, ‘食用油’, ‘饼干’, ‘冰淇淋’]
答案：[‘1’, ‘2’, ‘3’]
棕榈油基础知识
17:由于棕榈油的熔点比较高，其消费特点（ ）。
[‘棕榈油消费具有一定的季节性，夏季消费量比较大，冬季较小’, ‘棕榈油消费的季节性直接表现为进口量的季节性’, ‘我国棕榈油1、2月份进口量相对较小，6-9月份进口量相对较大’, ‘棕榈油的月度进口分布相对均衡’]
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18:目前世界上有约20个国家在生产棕榈油，主要生产国为马来西亚和印度尼西亚、泰国、尼日利亚等。
[‘正确’, ‘错误’]
答案：
19:（ ）国家的总产量占世界棕榈油总产量的86%以上，世界棕榈油总出口量的88%。
[‘马来西亚’, ‘印度尼西亚’, ‘印度’, ‘美国’]
答案：
20:8到16周的大雨有时被称为拉尼娜引发的降雨，其短期可导致收割和物流中断，对棕榈生长5-6个月后授粉和结实不良，拉尼娜现象较为严重时最多可使产量减少15%。
[‘正确’, ‘错误’, ”, ”]
答案：
21:（ ）国土面积3300万公顷，大约4/5为森林和沼泽，理论上可使用土地面积约为680万公顷，目前可用耕地面积大约180万公顷，加上棕榈树500万公顷的种植面积，刚好等于可使用土地面积，由于环保组织的压力和国内保护森林法的约束，大幅增加种植面积概率较小。
[‘马来西亚’, ‘印度尼西亚’, ‘巴西’, ‘阿根廷’]
答案：[‘1’]
22:印尼拥有2200万公顷的可用耕地面积，棕榈油产量大约3100万吨，推算当前种植面积大约800万公顷，印尼政府规定2011年到2015 年禁止新砍伐森林种植棕榈，通常一公顷需要200颗种子，扣除每年约10万公顷的重植面积，2014年新增约53万公顷的面积，预计2014年种植面积为853万公顷。
[‘正确’, ‘错误’]
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23:往往发生厄尔尼诺现象之后的第二年，毛棕榈油单产会降低，拉尼娜现象则常常与毛棕榈油产量的迅速增长有关。
[‘正确’, ‘错误’]
答案：
24:（ ）目前是世界上最大的棕榈油生产和出口国，其2013年棕榈油总出口2100万吨，印尼及马来西亚出口的棕榈油只有很少量属于未经提炼的毛棕榈油。
[‘马来西亚’, ‘印度尼西亚’, ‘巴西’, ‘美国’]
答案：
25:当前全球棕榈油国际贸易出口国集中，进口国分散。该特点导致进口国成为国际棕榈油价格的被动接受者。
[‘正确’, ‘错误’]
答案：
26:豆油和棕榈油主要区别：（ ）。
[‘北美和南美大豆产量基本明确豆油产量’, ‘棕榈油每个月均产出’, ‘棕榈油随天气不断变化，产量即不断变化’, ‘棕榈油敏感性更强’]
答案：[‘1’, ‘2’, ‘3’, ‘4’]
27:马来西亚棕榈油生产呈现季节性：丰产月通常每年的10—12月份，低产月通常出现在每年的5、6月份，每年的11月至次年的4月这段时间，马来西亚棕榈油库存呈现季节性（ ）。
[‘上升’, ‘下滑’, ‘升库存周期’, ‘好转’]
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28:（ ）是全球棕榈油进口量最大的前三个国家，2013年，这三个国家的进口量分别超过为910、850、650万吨，预计未来这三个国家的进口量将保持稳步增长的趋势。
[‘印度’, ‘中国’, ‘欧盟’, ‘美国’]
答案：
29:印度尼西亚的种植面积增速自 2009 年开始明显放缓，这一现象将从 2015 年开始从结构上限制棕榈油供应量的增长。
[‘正确’, ‘错误’]
答案：
30:目前，棕榈油主要消费国有（ ），这些国家占到消费总量的60%以上。
[‘印度’, ‘欧盟’, ‘中国’, ‘印尼、马来西亚和巴基斯坦’]
答案：
31:欧盟油脂消费变化的关键因素是生物柴油产业的快速发展，欧盟的生物柴油产业起步较早，近十年来产能扩张迅猛，在生物柴油需求的拉动下，欧盟已经由菜籽净出口国转变为净进口国。
[‘正确’, ‘错误’]
答案：[‘1’]